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健身新手指导笔记

#fitness #life
1.1 营养成分 1.2 日常饮食结构 1.3 饮食习惯 1.4 饮食控制目标 1.5 训练时饮食 1.6 饮食工具 2.1 有氧 2.1.1 Couch to 5K 2.2 无氧 2.2.3 Starting Strength 2.3 跑步拉伸 2.4 无氧热身 2.6 进度控制

0.1 阅读材料来源

  1. 健身新手指南英文
  2. 健身新手指南中文
  3. Couch to 5K
  4. Stay Loose: Stretches for Runners
  5. Warming up - How much weight to use? - Progressing sets and reps
  6. 选择困难症的福音:Fitness Program Picker
  7. The Quick Version of Reddit Fitness Wiki

0.2 适用人群

  1. 生理无极端特殊情况
  2. 心理无极端特殊情况

0.3 心理准备

保持健身是一种生活方式上的进步。
健身不是短期目标,短时间的健身不能保持身材。

1 饮食

1.1 营养成分

成分 卡路里(Cal/g) 来源 摄入量(g/天)1 建议
淀粉 4 白面包 - -
蛋白质 4 优质动物蛋白来源 120 可摄入蛋白粉
脂肪 9 - - -
酒精 7 - - 抑制蛋白质吸收,差评
膳食纤维 - - -
- - - 超级好
- - - 女性普遍缺乏
omega3脂肪酸 - 鱼油 - 保健品,很好
维生素D - - - 保健品,好

1.2 日常饮食结构

  • 优质动物蛋白来源
    • 火鸡,鸡肉(尤其鸡胸)
    • 火鸡和鸡和牛和猪的绞肉
    • 全蛋
  • 所有谷物
    • 全麦面包
    • 全麦意大利面
    • 糙米
    • 燕麦片
    • 全谷物早餐麦片
  • 所有水果蔬菜
  • 豆类
  • 烘干的坚果
  • 健康的油脂
    • 橄榄油(低温烹饪)
    • 菜籽油(高温烹饪)
    • omega3脂肪酸
  • 奶制品
    • 原味酸奶
    • 奶酪
    • 牛奶

1.3 饮食习惯

  1. 不要吃快餐和碳酸饮料。
  2. 少吃甜食,尤其是不要冰激凌!甜食做到“一年吃几次,一次吃一点”!
  3. 少吃深加工的垃圾食品。如果是能亲手做的食谱,说明很不错。
  4. 少吃饭馆。饭馆并不比快餐健康多少。
  5. 推荐烹饪方式:
    • 生吃蔬菜
    • 蒸煮
    • 无油的烤
    • 烟熏烧烤
    • 熟菜籽油爆炒
  6. 咖啡饮料 ≠ 现煮咖啡:400Cal以上就算过分了

1.4 饮食控制目标

  • 增肌:
    • 每日摄取16-18 * 体重的卡路里。
    • 例如:110斤→120磅 = 120*16=1920Cal
  • 减肥:
    • 每日摄取10-12*体重的卡路里。
    • 例如:110斤→120磅=120*10=1200Cal
    • 确保获取足够高的蛋白质,并降低碳水化合物和油脂。
    • 每周锻炼三次,以防止肌肉流失。
  • 保持:
    • 每日摄取14-15*体重的卡路里。
    • 例如:110斤→120磅=120*14=1680Cal

1.5 训练时饮食

  • 摄入时间:锻炼前1-3小时,锻炼后0-1.5小时。
  • 为了抑制蛋白质分解,要补充碳水化合物和蛋白质。
  • 可以吃香蕉,用来补充碳水化合物。

1.6 饮食工具

1.7 其他

建议摄取量(RDA)是防止营养不良的摄取量下限

2 锻炼

2.1 有氧

  • 定义:是心跳较长时间内维持在一定程度的锻炼 -作用:提升总体耐力,促进心血管健康,提升骨密度
  • 要求:一次30分钟,要快到感觉呼吸粗重,满头大汗。之后循序渐进的增加强度。
    1. 推荐计划:Couch to 5K

2.1.1 Couch to 5K

  • PDF
  • 目标:两个月内从0到5千米
  • 心理准备: 觉得太轻松的话→按计划来,不要冒进 觉得太困难的话→按自己的身体状况来,大不了增长周期
  • 时间:一周三次,一次20-30分钟。这三次要间隔安排。
  • 注意:不要太关注速度→关注时间和距离
  • 流程:热身(5分钟的走路或慢跑)→ 拉伸(5-10分钟)→ 跑→ 拉伸

2.2 无氧

2.2.1 无氧训练安排

  • 流程:无氧热身→拉伸→训练→拉伸
  • 训练安排:确定一个负重量x,做如下训练:

1st set: x * 5 reps 2nd set: x * 5 reps 3rd set: x * 4 reps 4th set: x * 3 reps

如果全部能轻松做起来,那么增加重量。     
如果第四组很难做,那么减重量。
  • 组间休息3-5分钟

2.2.2 无氧方案推荐

初级: Starting Strength (简约而经典,无数次起效) Stronglifts (上面一变种) Reg Parks beginners 5x5

中级: Bill Starr Linear 5x5 (著名教练,长于中级提高和突破) Jim Wendlers 5/3/1 (3 or 4 days/week) - (典型计划) Joe DeFrancos Badass (3 days/week) The Texas Method(在 Starting Strength 后使用最棒)

2.2.3 Starting Strength

计划动作说明

2.3 跑步拉伸

  • 要慢。保持一个拉伸动作30-40秒。
  • 幅度不要过大。肌肉感到紧张说明幅度太大了。
  • 时长:一共5-10分钟,一个动作重复2-3次,一次保持30-40秒。
  • 最少动作:三个Wall Pushups +hamstring stretch + heel-to-buttock stretch + groin stretch。
  • 动作细节:(更多动作参照拉伸(待翻译))
    • Wall Pushup #1
      离墙0.9米远,脚间距与肩同宽,脚平踩地面。两臂伸直支撑墙面。倾斜臀部,微屈膝盖,以拉伸小腿肚儿。

    • Wall Pushup #2 接上一个动作。向前弯腰,直至肩与腰同高。一脚向前,微屈膝盖。前脚脚尖抬起,以拉伸小腿肚儿。两腿轮流。

    • Wall Pushup #3 合并双腿,用脚跟支撑身体,用伸直的双臂支撑墙面。使腿和手臂成V字型,以拉伸臀部,肩膀,下背部。

    • Hamstring Stretch 平躺,一条腿伸直抬高,另一条腿弯曲,其脚掌平踩地面。用毛巾套住抬高的脚弓,向下用力拉毛巾两端。肌肉紧绷就可以了,动作幅度不要过大。双腿轮换。
    • Heel To Buttock 一脚站立,一脚后抬。站立脚另一侧的手臂伸直支撑墙面,另一只手握住抬起的脚,使脚后跟抬至臀下部(或怎么舒服怎么来),以拉伸大腿外侧肌肉。全程保持躯干竖直。双腿轮换。

    • Groin Stretch 坐好。两脚掌合起。手肘放于膝盖内侧。身体逐渐前倾,以使膝盖向下拉伸。

2.4 无氧热身

  • 多组(sets)少次(reps),重量循序渐进 例如,第一组正式训练是225磅*5次(reps),那么热身应该为:

Bar * 12 reps 95 * 5 reps 135 * 3 reps 185 * 3 reps 205 * 1 rep

  • 最少热身量为三组,安排为:

50%的正常训练重量 * 5 reps 70%的正常训练重量 * 4 reps 90%的正常训练重量 * 2 reps

2.5 姿势矫正

姿势矫正,关节问题,表现提升,请参照MobilityWOD的入场训练方法。(待阅读) 用泡沫轴来缓解肌肉痛苦。(待购买)

2.5 总体安排

建议安排:3天无氧2天有氧。因为一天做两样很痛苦。

2.6 进度控制

  1. 对于110斤体重来说